Tầm quan trọng của việc bổ sung vitamin tổng hợp cho bé từ 1 – 12 tuổi trong quá trình phát triển của bé đã được chứng minh nếu bé không được bổ sung vitamin một cách đầy đủ thì sẽ ảnh huong tới sự phát triển của bé sau này , hoặc có thể sẽ mắc các bệnh sau này bổ sung vitamin , vitamin cho bé , vitamin cho trẻ biếng ăn , vitamin tăng sức đề kháng cho bé
Vitamin cho bé bao gồm các hợp chất hữu cơ cần thiết cho sự sống . Và cơ thể con nguời về bản chất không thể tự tổng hợp được mà việc bổ sung vitamin cho bé phải được lấy từ nguồn thức ăn hằng ngày của bé bao gồm : rau xanh và các loại thức ăn khác nhau đó chính là nguồn cung cấp vitamin phong phú cho cơ thể của bé . Các loại vitamin cho bé được chia thành 2 loại : vitamin tan trong dầu mỡ gồm các vitamin : A,D,E,K và nhóm các vitamin tan trong nuoc : nhóm vitamin B, nhóm vitamin C
Vitamin tham gia chính vào quá trình cơ thể cụ thể là tham gia vào các enzym , các tổ chức trong cơ thể , tổng hợp , sử dụng và sau đó chuyển hóa các chất dinh duong từ mức tế bào vào cá thể của bé . Chính vì điều đó việc bổ sung vitamin một cách đầy đủ và cần đối sẽ đảm bảo được sự phát triển đều đặn của bé trong những năm đầu đời
Các vitamin tan trong dầu, mỡ:
Tên | Vai trò | Thiếu | Nguồn cung cấp chính |
Vitamin A | nuôi dưỡng mắt. | lâu dài có thể gây bệnh quáng gà, dẫn tới mù loà | rau xanh, khoai lang vàng, mơ gấc chín, cà chua, mỡ sữa,gan động vật. |
Vitamin D | cần thiết cho sự phát triển xươngvà răng | còi xương, mềm xương | dầu cá, gan, lòng đỏ trứng thịt lợn, chất béo của sữa |
Vitamin E | chống oxy hoá và bảo vệ tế bào | ảnh hưởng đến quá trình sinh sản, tạo phôi thai. | dầu thực vật, rau xanh, xà lách, cải xanh, bơ, lòng đỏ trứng |
Vitamin K | có va đặc biệt cho cơ chế đông máu. |
Các vitamin tan trong nước:
Tên | Vai trò | Thiếu | Nguồn cung cấp |
B1 | Tác động đén hệ thần kinh trung ương | Phù, viêm dây thần kinh | ngũ cốc, các loạị hạt đậu, gan, tim thận |
B2 | Vai trò quan trọng trong phản ứng oxy hoá khử | ||
PP | Tác động đến hệ thần kinh trung ương | Bệnh ngoài da , lở loét da môi miệng | lạc, vừng, đậu các loại, giá, rau ngót,rau dền đỏ cá, tôm cua, ếch |
B6 | có vai trò quan trọng trong chuyển hoá acid amin | gây những triệu chứng bệnh lông, tóc, móng, ngoài da, niêm mạc | gan, thịt gà… |
B12 | là chất chống thiếu máu tạo hồng cầu. | Gây thiếu máu | phomat, quả hạnh nhân sữa đạu nành, sữa chua… |
Acid folic | có vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và sinh sản của tế bào | gây thiếu máu | men bia, rau xanh đậm nấm men |
Vitamin C | Bảo vệ tế bào và chống lão hoá | dễ gây xuất huyết, nhiễm trùng | rau xanh, rau muống, bắp cải, cam chanh, bưởi, xoài, khoai tây, củ hành,hành tây |